Arquivos de Categoria: Revistas
Charme e funcionalidade
Elas dão um toque especial à decoração do ambiente e também são muito funcionais para
Roberta Sudbrack, a chef do ARP do hotel Arpoador
O jeito de menina e o sorriso meigo escondem a força e a determinação de
Hotel Lutetia
Ícone da hotelaria da cidade luz, o Lutetia reabriu em julho do ano passado, após
Brown’s Hotel
No coração do elegante bairro de Mayfair, encontra-se o lendário Brown’s, que quase passa despercebido
Não aceitamos crianças
Hotelaria exclusiva para adultos pede cuidados e criatividade O conceito child free (do inglês, livre
Do mundo para a Amazônia
Ruy Carlos Tone já esteve nos quatro cantos do mundo, mas foi na Amazônia que resolveu
Sintonia com o social
Hotéis assumem responsabilidade social e mudam a vida de comunidades Se negócios que desejam imprimir
Quente e acolhedor
Aposte nos aquecedores para proporcionar mais aconchego ao hóspede Oferecer conforto térmico é essencial quando
Bar de hotel
Não é de hoje que esse ambiente faz sucesso, mas precisa sempre se reinventar Clássico ou descolado,
O poder das sopas
Prato permite uma infinidade de combinações que agradam os paladares mais exigentes Por muito tempo as
Chef Danilo Brasil do Transamerica São Paulo
Jovem e com Brasil já no sobrenome, o chef viaja do sabor da infância à
Conheça Vanilce Barbosa da Pousada Pequena Tiradentes
Empresária começou vendendo bijuterias na praça da cidade e hoje comanda duas pousadas e três
Ação e superação
Conventions apostam na força do relacionamento Estruturas operacionais muitas vezes enxutas, transpiração e permanente necessidade
Perfil hoteleiro: Vitória Da Riva Carvalho
Pioneirismo é quase um sobrenome Empresária conservacionista mostra que é possível manter a floresta em
Bufê ou à la carte?
O que o hoteleiro precisa saber e analisar para escolher o tipo de serviço do
Chef José Nero
Pela gastronomia sustentável A biodiversidade do brasil apura a visão do chef sobre a rica
Prognóstico positivo
Viagens para tratamento de saúde crescem e o brasil ganha espaço no mapa A indústria
Capacitação hoteleira
Treinamento constante é garantia de bons serviços e rentabilidade Capacitação é um tema recorrente, em