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SIRHA RIO – Vista Alegre destaca louça colorida como tendência para hotelaria

Louça branca, de material de qualidade e design perfeito é um clássico nos restaurantes de hotel. A Vista Alegre dá um passo à frente e traz para a Sirha Rio deste ano três linhas de peças coloridas. Valeria Alvares, diretora comercial da companhia, explicou que a escolha da louça varia bastante de acordo com o perfil do hotel e do restaurante, mas que a cor aparece como um destaque em qualquer mesa. “Muitos já estão começando a brincar com estas opções”, definiu.

A linha Azure é composta por travessas, bandejas, bules, leiteira, xícaras, pratos e saladeira ornados com estampas azul royal. Já a Mandarim leva tons de amarelo e laranja, com influência asiática, em bandejas retangulares, xícaras, pratos e taças. Por fim a Terra, que tem um design mais rústico, tem peças em azul claro e branco e é produzida em Grés – material que confere o toque rudimentar dos produtos.

Valéria ainda destaca um novo prato na já tradicional linha Chef’s Collection, cujo design foi criado pela chef carioca Roberta Sudbrack. Para completar a lista das novidades trazidas para a feira está a coleção de talheres, itens que também ajudam os restaurantes a compor suas mesas e valorizar as receitas de seus chefs.