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15º Desafio Senac: Alunos no Comando tem como tema “Hospitalidade: conectando histórias”

A 15ª edição do Desafio Senac: Alunos no Comando será realizada entre os dias 16 e 18 de outubro no Grande Hotel São Pedro, Hotel-escola Senac. Um dos projetos de maior destaque do Centro Universitário Senac, a iniciativa convida os estudantes a desenvolverem experiências que valorizam o acolhimento, a criatividade e a capacidade de transformar momentos em memórias para os hóspedes.

• Este ano, o evento terá como tema “Hospitalidade: conectando histórias”, e contará com a participação de mais de 100 estudantes, que comandarão integralmente a operação do hotel no período.

Para Daniela Maria Fraga Mendes, coordenadora de Turismo e Hospitalidade do Senac São Paulo, a iniciativa representa uma oportunidade única para que os estudantes experimentem, na prática, os desafios e as responsabilidades de um empreendimento hoteleiro. “Ao longo do processo, eles desenvolvem competências técnicas e habilidades comportamentais que são fundamentais para atuarem em um mercado cada vez mais focado em experiências, relacionamento e excelência no atendimento”.

Sobre a iniciativa

Durante meses, estudantes das graduações de Hospitalidade (Gestão de Hospitalidade, Hotelaria e Gastronomia) participam da construção e execução de uma programação completa de hospedagem no Grande Hotel São Pedro. Assumindo cargos gerenciais, os alunos-gestores selecionam suas equipes operacionais entre estudantes de diversos cursos do Centro Universitário Senac e das turmas do curso Técnico em Hospedagem.

Sob orientação de professores e gestores dos Hotéis-escola Senac, os estudantes vivenciam diferentes etapas da operação hoteleira, integrando áreas como hospedagem, alimentos e bebidas, eventos, lazer, comunicação e atendimento. A proposta do desafio é proporcionar uma experiência prática e próxima da realidade profissional, estimulando o protagonismo dos estudantes e o desenvolvimento de competências fundamentais para o mercado da hospitalidade, como liderança, planejamento, colaboração, inovação e tomada de decisão.

A jornada de preparação começa oito meses antes da realização do evento. Nesse período, os estudantes participam da concepção do projeto, definição do conceito da edição, organização das equipes, planejamento das atividades e estruturação das experiências oferecidas aos hóspedes. Todo esse processo permite que os estudantes compreendam a importância da integração entre as diferentes áreas que compõem um empreendimento hoteleiro.

Programação:

Sexta-feira – 16/10

16h30 – Check-in
19h30 – Jantar Especial
20h – Entrega das chaves
20h40 – Cinema (Miniclube, Muvuca e Adolê)
21h – Circuito Espião (Miniclube); Diários Secretos (Muvuca); Apresentação das Equipes (Adolê); Paint in the Dark & Vinhos (Adultos).

Sábado – 17/10

9h – Alongamento (Adultos)
10h – Encontro com os monitores (Miniclube, Muvuca e Adolê);
10h15 – Aula de dança (Adultos)
10h30 – Oficina de Argila (Miniclube); Ski Lama (Muvuca e Adolê);
11h15 – Ofurô dos Pés (Adultos)
11h30 – Caça ao Tesouro (Miniclube); Gincana (Muvuca); Embate Molhado (Adolê);
12h30 – Pausa para o almoço
14h30 – Contação de história (Miniclube, Muvuca e Adultos); Escape Room (Adolê)
15h – Mini Volta ao Mundo (Miniclube); Escape Room (Muvuca); Workshop Skin Care (Adolê e Adultos);
15h30 – Workshop Grafitti (Miniclube, Muvuca e Adultos); Esquenta Esportivo (Adolê)
16h – Corre Cotia (Miniclube); Piquenique (Muvuca); Pool Party & Festival (Adolê)
16h30 – Piquenique (Miniclube); Pool Party & Festival (Adultos)
17h – Pool Party (Muvuca); Brasa & Breja (Adultos)
17h30 – Monte o Sr. Quati (Miniclube)
18h – Tempo livre;
19h – Jantar (Miniclube e Muvuca)
19h30 – Jantar (Adolê); Jantar + Noite do Cassino (Adultos)
20h15 – Customização (Miniclube e Muvuca)
21h – Baile de Máscaras (Miniclube e Muvuca); Dark Stories (Adolê)
22h – Descanso

Domingo – 18/10

10h – Encontro (Miniclube, Muvuca e Adolê); Alongamento e Caminhada (Adultos)
10h30 – Oficina de Lanternas (Miniclube); Pique Bandeira (Muvuca); Vôlei de Praia (Adolê)
11h – Hidroginástica (Adultos)
11h30 – Caça aos 4 Elementos (Miniclube); Despedida (Muvuca e Adolê)
12h30 – Almoço de despedida
14h – Despedida