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SIRHA RIO – Confira algumas imagens dos primeiros dias da feira

por Redação |

A feira teve início nesta terça-feira (4) e segue até amanhã (6) no Rio de Janeiro. A edição 2016 da Sirha Rio conta com mais de 100 expositores e deve reunir 12 mil pessoas durante esta semana. 

Dentre os destaques do evento estão as etapas regionais de dois prestigiados concursos gastronômicos: a Coupe du Monde de la Pâtisserie e o Bocuse d’Or. Ambas competições elegeram quatro chefs profissionais para avançar para a próxima etapa das disputas, que acontecem em 2017.

Veja algumas imagens destes dois primeiros dias de Sirha Rio.

Sérgio Malacriz e Valeria Alvares apresentam as novidades da Vista Alegre
Leonardo Bianchini mostra as novidades da Alfatec
O Lab Gelato realizou palestras e degustações do tradicional sorvete italiano
Autoridades do turismo e da gastronomia reúnem-se no estande da CNC
Marie-Odille Fondeur, Claude Troisgros, Alexandre Sampaio e Vinícius Lages
Franco-brasileiros: os chefs Laurent Suaudeau e Claude Troisgros
Estandes como o da Callebaut contaram com demonstrações e degustações para os visitantes da feira
Participantes do Coupe du Monde de la Pâtisserie sob o olhar atento de Philipe Brye
Participantes e jurados juntos ao final desta etapa da competição
A feira contou com a participação de grandes nomes do ramo alimentício, como a Ajinomoto
Especialistas em cozinha profissional, como a Intellikit
E empresas como a Chef Estrela, focada em uniformes para os profissionais

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