AconteceGastronomiaNotícias

Restaurante do Prodigy Santos Dumont lança menu japonês

O Prodigy Hotel Santos Dumont Airport, empreendimento da GJP Hotels & Resorts e anexo ao aeroporto carioca, lança novo menu, destinado à culinária japonesa, no N6 Bar & Restaurante, localizado na cobertura do hotel. O restaurante já dispõe de outras opções no cardápio à la carte. O novo menu conta com os combinados Ishikawa, Okinawa e Hokkaido, com 20, 30 e 55 peças, respectivamente. O cardápio também apresenta opções como o Niguiri, com 10 e 16 peças; Sashimi (de atum, salmão, peixe branco ou polvo); o Hotel Filadélfia, recheado com cream cheese e cebolinha; e Temaki de atum ou salmão, também nas versões tradicional ou Filadélfia. O N6 Bar & Restaurante fica aberto diariamente para almoço e jantar, a partir das 12h00. A casa também serve pratos, como: saladas, sanduíches, grelhados, massas, frutos do mar. Para a sobremesa há a seleção de mini sobremesas brasileiras, que incluem: mousse de maracujá com cachaça, churros com doce de leite, brigadeiro com lascas de amêndoa e quindim.