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Four Seasons Private Jet apresenta o roteiro Descobertas Culinárias

A Four Seasons Hotels and Resorts anuncia três novos roteiros para 2017 do Four Seasons Private Jet, o avião da companhia. Os programas começam em maio de 2017 com o “Descobertas Culinárias”, um itinerário desenvolvido com um dos melhores restaurantes do mundo, o Noma, localizado em Copenhague, na Dinamarca, e seu chef, René Redzepi.

Na ocasião, os viajantes serão levados a conhecer restaurantes renomados e pequenas cozinhas de chefs locais. Também estão programadas visitas a mercados e produtores de cada localidades, a marcos históricos e culturais que influenciaram a culinária.

O roteiro acontece de 27 de maio a 14 de junho de 2017 e inclui as cidades Seul, Tóquio, Hong Kong, Chiang Mai, Mumbai, Florença, Lisboa, Copenhague e Paris.

A viagem começa em Seul, na Coreia do Sul, onde os hóspedes participam de um jantar privado na casa do chef Jong Kuk Lee para experimentar sua cozinha “da fazenda para a mesa” antes de visitar o templo Jin-Kwan para aprender o ritual budista de preparo da comida.

Em Tóquio, no Japão, os passageiros do Private Jet estarão em companhia do chef Namae Shinobu para um jantar privado no restaurante L’Effervescence, estrelado pelo Guia Michelin.

O destino seguinte é Hong Kong, onde os viajantes poderão experimentar a comida de rua, percorrer os mercados locais e participar de aulas com chefs estrelados pelo Michelin. Em Chiang Mai, na Tailândia, os hóspedes vão visitar os mercados, passear a bordo de um elefante pela selva e participar de um jantar com o indiano Garima Arora, ex-chef do Noma. As descobertas continuam rumo a Mumbai e seus sabores como curry e outras especiarias presentes em sua comida de rua.

Da Índia, a viagem segue para Florença, na Itália, onde os hóspedes irão até propriedades medievais para conhecer os pioneiros na produção de vinho da região e explorar os campos do Chianti, vinho típico da Toscana. Depois é hora de jantar ao lado do chef Fulvio Pierangelini, que deixa por um instante sua aposentadoria, para cozinhar para os hóspedes junto ao seu filho Fulvietto Pierangelini.

Da Itália, o jato segue para Lisboa, em Portugal, com a participação em jantares de gala, refeições com estrelas Michelin e um tour pelo Mercado da Ribeira, antes de embarcar para Copenhague, na Dinamarca. É na cidade que todos vão se juntar à equipe do restaurante Noma na busca por ingredientes locais que serão usados em um jantar exclusivo para o grupo. O roteiro termina em Paris, na França, com um jantar de despedida no Le Cinq, do Four Seasons Hotel George V, Paris, que tem três estrelas Michelin.

O Four Seasons Private Jet também realize outros roteiros em 2017. O deslocamento é realizado com o avião e nas localidades os hóspedes ficam acomodados em hotéis da rede.