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Fórum ESG da Resorts Brasil foca na construção de um turismo mais responsável

O 2º Fórum ESG Resorts Brasil, realizado entre os dias 9 e 11 de junho no Malai Manso Resort Yacht Convention & Spa (MT), reuniu representantes de resorts, especialistas e parceiros estratégicos para uma jornada de trocas e aprendizados voltada à construção de um turismo mais responsável, com foco nos pilares ambiental, social e de governança (ESG).

Na abertura do fórum, a presidente executiva da Resorts Brasil, Ana Biselli Aidar, deu as boas-vindas aos participantes e destacou o papel do encontro como catalisador de parcerias, visibilidade e soluções coletivas. Enfatizou a importância da troca de experiências como motor para a evolução do setor, defendendo a incorporação dos temas debatidos às estratégias dos empreendimentos.

Juliana Salles, diretora de Operações da entidade, reforçou o papel multiplicador dos participantes, ressaltando que levar o conteúdo para toda a equipe dos resorts é essencial para consolidar a cultura ESG nas operações. Em mensagem por vídeo, o vice-presidente Financeiro, Carlos Jacobina, destacou o valor do aprendizado coletivo e do compromisso com a sustentabilidade como caminhos para o fortalecimento do setor.

No painel “Vozes do Fórum ESG” gestores de sustentabilidade dos resorts associados compartilharam avanços, aprendizados e desafios no processo de implementação de práticas ESG. Isis Batista, do Grupo Tauá, destacou a importância de levar ideias e conexões para dentro das operações. Maria Luiza Romão, da Amarante Hospitalidade, pontuou a evolução da pauta: “Está mais madura, com mais profundidade e compromisso”.

Allan Mochny, do Transamerica Comandatuba, enfatizou o trabalho de engajamento com lideranças e colaboradores e a importância do fórum para ampliar essa cultura. Para Ítalo Leal, do Summerville Beach, o comitê tem papel acelerador. “Aqui as ideias viram plano de ação”. Ana Paula Barbosa, do Novotel Itu, lembrou o impacto da troca: “No início, eu não sabia por onde começar. Hoje temos plano, metas e resultados”. Já Ana Del Rei, do Cana Brava Resort, reforçou a importância da transparência e da escuta entre os pares para avançar juntos.

Braztoa e Ministério do Turismo

Em participação online, a presidente executiva da Braztoa, Marina Figueiredo, apresentou atualizações sobre o Prêmio Braztoa de Sustentabilidade e destacou a atuação da Câmara Temática de Sustentabilidade e Mudanças Climáticas no Ministério do Turismo. Segundo a profissional, o foco atual está na construção de marcos regulatórios, mecanismos de financiamento e parcerias que tornem as práticas sustentáveis mais acessíveis e replicáveis, com vistas à preparação do Brasil para a COP30.

Inovação com propósito

Os participantes também realizaram uma visita técnica pelas instalações do Malai, conhecendo iniciativas de gestão de recursos naturais, cuidados com a fauna local e uso consciente da estrutura em harmonia com o entorno da Chapada dos Guimarães – um momento que evidenciou como o ESG é vivido na prática pelo empreendimento.

Encerrando o dia, o painel “Inovação com Propósito”, apresentado por executivos do Grupo Amarante, trouxe cases concretos de integração entre impacto positivo, inovação e rentabilidade. “A sustentabilidade precisa estar no centro da decisão estratégica. Quando o propósito é claro, a inovação acontece como consequência”, afirmou Maria Luiza Romão, diretora de ESG do grupo.

Hugo Chaves, coordenador de ESG da Amarante Hospitalidade, destacou a importância da comunicação efetiva com colaboradores e hóspedes: “É essencial ouvir o que a operação e os clientes têm a dizer. A partir disso, conseguimos construir estratégias ESG com real valor para todos os envolvidos.”

Coube a ele o encerramento do painel com a apresentação de ações já implementadas, como compostagem de resíduos orgânicos, eliminação de plásticos de uso único e produção de adubo a partir de coco e podas, em parceria com a startup Igapó e apoio da Resorts Brasil, Turistech Hub, MTur e BID.

“O fortalecimento da agenda ESG dentro da Resorts Brasil reflete um compromisso claro da nossa gestão com o futuro da hotelaria. Ver esse tema ganhar força entre os associados e integrar de forma consistente a atuação da entidade é sinal de que estamos no rumo certo”, afirmou Marcelo Picka Van Roey, presidente do conselho da Resorts Brasil.

Segundo dia

O segundo dia do evento começou com o painel Comunidade Forte: Iniciativas Sociais que Fazem a Diferença, que apresentou projetos voltados à educação, empregabilidade e fortalecimento das comunidades do entorno. Participaram Michelle Santos, gestora de qualidade do Clara Resorts; Hugo Chaves, coordenador de ESG da Amarante Hospitalidade; Viviane Rodrigues, analista de facilities da Bourbon Hospitalidade; Carolina Soares, gerente de Sustentabilidade do Tivoli Eco Resort Praia do Forte; e Maria Augusta, chef da Nestlé Professional, que apresentou o programa Yocuta, que capacita jovens em gastronomia e amplia sua visão sobre o mercado.

Na ocasião, aconteceu umadinâmica de cocriação facilitada por Ana Biselli Aidar, presidente executiva da Resorts Brasil, e Juliana Salles, diretora de operações da associação. Os participantes foram divididos em grupos para trabalhar seis temas estratégicos definidos previamente pela entidade, aos quais se somou, por sugestão dos próprios associados, o tema da redução do desperdício alimentar. “Essa foi uma oportunidade de aprofundar o diálogo entre os associados e transformar escuta em compromisso prático”, destacou Ana Biselli. “Ao trazermos esse tema adicional para a dinâmica, reafirmamos a escuta como princípio da governança participativa”.

No painel “Construindo um Ambiente Seguro: Combate à Exploração e ao Assédio”, Maria Luiza Romão, coordenadora de compliance do Grupo Amarante, apresentou os pilares do programa de integridade da rede, destacando como ele está plenamente integrado à agenda ESG. Já em Sustentabilidade em Ação: Eficiência Energética e Compras Responsáveis, representantes da JBS e do Malai Manso apresentaram cases que demonstram como a sustentabilidade pode – e deve – ser incorporada às decisões estratégicas e operacionais do dia a dia.

Terceiro dia

No terceiro e último dia, os participantes realizaram uma visita técnica ao Centro Sebrae de Sustentabilidade (CSS), em Cuiabá – referência nacional em soluções aplicadas à construção ecológica e impacto positivo nos negócios. Conduzida por Elton Almeida, analista técnico da unidade, a visita apresentou iniciativas concretas de eficiência hídrica, energética e de gestão de resíduos.

André Luiz Scheline, diretor técnico do Sebrae Mato Grosso, reforçou que apoiar a descarbonização das cadeias produtivas é um movimento estratégico: “Buscar selos ESG é agir no presente com foco no futuro. O Sebrae contribui com soluções práticas que fortalecem toda a cadeia de valor”.

Ana Biselli, também ressaltou a importância simbólica e prática de encerrar o II Fórum ESG no Centro Sebrae de Sustentabilidade: “foi muito especial ver, na prática, temas como eficiência energética e gestão de resíduos – que discutimos ao longo do fórum – sendo aplicados por uma organização com trajetória consolidada. A visita foi inspiradora para todos os participantes e reforçou o potencial de desenvolvermos projetos conjuntos com o Sebrae, especialmente voltados ao fortalecimento de fornecedores e produtores locais. Queremos seguir nessa construção, unindo forças em torno de uma agenda comum, social e ambiental”.

Propósito e prática ESG

Ao conduzir o painel “Propósito e Estratégia de Sustentabilidade”, Ana Paula Arbache destacou que o verdadeiro valor do ESG nasce da convergência entre propósito, inteligência estratégica e comunicação coerente. Segundo ela, o propósito não pode ser apenas inspirador – precisa ser estruturado com base na realidade do setor, conectado à cultura organizacional e traduzido em ações concretas. “O propósito precisa estar na estratégia – e isso exige comunicação intencional, que ilumine valores e mobilize práticas”.

O II Fórum ESG Resorts Brasil foi também uma demonstração prática de compromisso com a sustentabilidade. O evento recebeu certificação de carbono neutro, com verificação independente da ESG Pulse, a partir do inventário e compensação das emissões pelo projeto Amazônia Brasileira REDD+, que protege áreas críticas do Bioma Amazônico.

A preocupação ambiental esteve presente em diversos detalhes: credenciais em papel semente, entrega do “Oswaldinho” – mascote da associação produzido pelo Instituto Arara Azul, com renda revertida à conservação – e conexão com o Santuário de Elefantes Brasil, único da América Latina.

No eixo social, o evento valorizou o trabalho da Federação dos Povos e Organizações Indígenas de Mato Grosso (Fepoimt), que apresentou uma mostra de artesanato indígena, gerando renda e visibilidade para as comunidades. O encerramento foi celebrado com um almoço no Mahalo Cozinha Criativa, da chef Ariani Malouf, valorizando a culinária e os ingredientes do Centro-Oeste.

 “Estamos construindo um novo olhar para o setor, onde a sustentabilidade é parte do DNA da operação e não apenas um diferencial”, finalizou Marcelo Picka Van Roey, presidente do conselho da Resorts Brasil.

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