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Casa Hotéis lança vinho comemorativo em homenagem à matriarca da família

Em celebração aos seus 25 anos, a Coleção Casa Hotéis, que opera quatro unidades na Serra Gaúcha – Casa da Montanha, Wood e Petit, em Gramado; e o Parador, em Cambará do Sul -, apresenta o Irma Cabernet Franc 2020, rótulo exclusivo que homenageia a matriarca da família, Sra. Irma Peccin.

Primeiro vinho do Casa Hotéis, Irma é uma edição limitada produzida pela vinícola Família Bebber, de Flores da Cunha, região sul do país. Feito 100% com a varietal Cabernet Franc, passou 12 meses em barrica de carvalho francês e americano para maturação, e é uma expressão do terroir local, jovem, leve e elegante, com acidez e corpo equilibrado, que leva a assinatura do enólogo Felipe Bebber.

“Irma Peccin sempre foi uma apaixonada pelas pessoas, pelas flores e pela vida; batizar este vinho – que é potente, mas ao mesmo tempo, elegante e delicado – com o seu nome é uma forma de celebrarmos e fazermos reverência ao seu legado”, comenta Rafael Peccin, neto de Irma e diretor de Marketing do Casa Hotéis. “Além do mais, ela fazia aniversário no mesmo dia do aniversário do nosso grupo”.

A identidade visual do rótulo é inspirada na tipografia da marca Casa Hotéis e traz elementos que aportam contemporaneidade ao vinho, com design atual, atraente e singular. O desenho da tulipa, flor símbolo de Gramado, tem conexão com a paixão da Irma pelas flores, inclusive, ela foi por muitos anos responsável pelas flores dos canteiros da cidade, e era muito comum vê-la nas ruas e avenidas com as suas mãos na terra.

O Irma Cabernet Franc 2020 pode ser encontrado nos restaurantes e bares da coleção que ficam dentro dos seus hotéis: o La Caceria, El Perro, Bistrô da Varanda, Wood Lounge, em Gramado; e o Alma RS, em Cambará do Sul.