GastronomiaNotícias

Universidade Anhembi Morumbi recebe chef Morena Leite

Na próxima quinta-feira (9), às 20h, a chef Morena Leite ministrará uma palestra no Centro de Treinamento em Hotelaria e Gastronomia do campus Vila Olímpia da Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo. Na ocasião, a profissional falará sobre a sua trajetória desde os tempos em que morava em Trancoso, na Bahia, onde iniciou as atividades do restaurante Capim Santo, junto com seus pais – hoje transformado no grupo Capim Santo, composto de pousada, três restaurantes, um buffet e uma escola.

A chef abordará também as oportunidades de trabalho em gastronomia e compartilhará com os presentes algumas de suas famosas receitas, além de sortear dois livros autografados: ‘Capim Santo – Receita para receber amigos’ e ‘Doce Brasil Bem Bolado’.

O evento é aberto ao público, porém as vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas pelo site: http://bit.ly/MorenaLeite.