Realizado pela Associação Comercial de Búzios, a 1ª edição do Al Mare ocorre de 10 a 26 de maio e conta com a participação dos principais restaurantes do circuito Centro, que abrange a Rua das Pedras, Orla Bardot e Rua Manoel Turíbio de Farias.
Com o tema “Do Mar para a Mesa”, o festival terá como protagonistas os frutos do mar e focará na gastronomia sustentável, valorizando os pescadores locais e utilizando pescados frescos provenientes da região.
A Al Mare acontecerá durante a “Melhor Temporada”, período em que Búzios conta com clima ameno, dias enrolara-os e mar de águas claras. Cerca de 10 mil visitantes são esperados ao longo do evento e a expectativa é de que 25 a 30 restaurantes estejam confirmados para o festival.
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