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Shinjuku apresenta carta de saquê

De acordo com as tradições japonesas, o dia 1º de outubro marca o final da colheita do arroz utilizado como base para o a produção do saquê.

Para comemorar essa data, o Shinjuku, em São Paulo, restaurante do renomado Shundi Kobayashi apresenta uma carta de saquê com cerca de 30 rótulos nacionais e importados, como Junmai, Hakatsuru, Junmai dai ginjo e Sake gold.