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Serras Collection amplia portfólio com unidade em Sevilha

Com abertura marcada para o dia 11 de setembro de 2026, o Serras Sevilha, novo hotel boutique do Serras Collection na Espanha, ocupa três edifícios projetados em 1915 por Aníbal González, importante nome da arquitetura regionalista espanhola, responsável por projetos como a Plaza de España e o Pavilhão Real.

A propriedade conta com 43 suítes distribuídas em diferentes categorias, com metragens que variam de 28 a 100 metros quadrados. Algumas oferecem vista para a Catedral de Sevilha e varanda privativa. Em comum, todas seguem a proposta de luxo silencioso e discreto da coleção, com interiores de design contemporâneo, colchões Ultra King produzidos pela Hypnos – a mesma fornecedora da família real britânica –, menu de roupas de cama, em que o hóspede pode escolher a opção que desejar, e amenities da marca espanhola Natura Bissé, eleita a melhor marca de spa em diversos anos consecutivos pela World Spa Awards.

Gastronomia e bem-estar

Aberto também ao público, o Fismuler chega à capital andaluz sob o comando do chef Nino Redruello, à frente também das unidades de Madrid, Lisboa e Andorra. A cozinha espanhola contemporânea é marcada por influências internacionais, principalmente nórdicas, valorizando vegetais da estação, peixes frescos e cortes de carnes especiais. Entre os clássicos do menu está o escalope San Román, preparado com carne de porco, finalizado à mesa e ideal para compartilhar.

O rooftop terá um restaurante de tapas e um bar de coquetéis autorais aberto ao público e uma piscina aquecida reservada apenas aos hóspedes. Outro ambiente exclusivo para quem se hospeda no Serras Sevilha é o pátio interno da propriedade: localizado no térreo, é ideal para encontros intimistas e onde estão programadas apresentações de música ao vivo.

Um programa de bem-estar complementa a experiência de hospedagem, incluindo uma academia equipada com aparelhos Technogym de última geração e um menu de massagens, que podem ser realizadas no conforto das suítes, permitindo que os hóspedes mantenham sua rotina de exercícios e autocuidado durante a viagem.