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Gelato 3D foi a novidade da AICE na Fispal 2026

Realizadas em São Paulo entre os dias 26 e 29 de maio, a Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes apresentaram diversas novidades do setor, incluindo os gelatos 3D da AICE – inéditos na America Latina. A empresa miniaturiza a fruta e reproduz com fidelidade o sabor, a textura e o formato originais.

“A Fispal é a vitrine certa para apresentar os gelatos 3D, uma novidade que vem movimentando o mercado mundial. Aqui no Brasil, o foco é a nossa linha de produtos, e a expectativa é grande, porque teremos novos lançamentos anunciados ao longo da feira”, afirma Diego Augusto, gerente nacional de marketing da AICE.

Sobre a Fispal

Promovida pela Informa Markets, esta é a maior edição dos 42 anos de história do evento, com crescimento de 12,7% na área de exposição. Foram quatro dias de imersão em negócios, tendências e conteúdo, reunindo mais de 2.500 marcas expositoras em 50 mil m² de pavilhão e expectativa de mais de 70 mil visitantes, entre donos de restaurantes, bares, pizzarias, cafeterias, padarias, confeitarias, sorveterias e indústrias do setor.

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