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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes esperam 70 mil profissionais em 2026

Marcadas para acontecer entre os dias 26 e 29 de maio no Distrito Anhembi (SP), a Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes esperam receber 70 mil profissionais para conferirem as novidades de 2.500 marcas, distribuídas em sete pavilhões dedicados aos setores de Alimentos & Bebidas, Café, Confeitaria, Food Service, Internacional, Pizza e Tecnologia. 

Este ano, as feiras ocuparão uma área recorde de 50.000 m² – crescimento de quase 13% em relação ao ano anterior. Destaque para o Pavilhão de Tecnologia, que desponta como o de maior ascensão, crescendo 34% em sua área de exposição. O Pavilhão Food Service (o maior do evento) também registrou expansão de 12%, enquanto a Fispal Sorvetes ampliou sua área em 11% e o Pavilhão de Pizza cresceu 6%.

Os eventos também oferecerão uma grade de 125 horas de conteúdo para os profissionais do setor. Entre as principais novidades e espaços de experiência desta edição estão a estreia do Pavilhão de Confeitaria, a realização da 7ª Copa Brasileira de Pizzaria e o espaço de tendências Gelado Experience.

O acesso às feiras, que têm o patrocínio oficial da Tramontina Primia, conta com a opção do ingresso solidário, que garante 50% de desconto no valor mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível.