A Sulfisa Cozinhas Profissionais participou da FISPAL Food Service deste ano, a maior feira de alimentação fora do lar da América Latina, que chegou à sua 35ª edição em 2019. No estande da empresa, foram expostos os dois novos lançamentos: uma fritadeira elétrica inteligente e um char broiler elétrico.
A fritadeira elétrica conta com um painel touchscreen, onde o operador pode programar receitas com tempos precisos. O equipamento também tem um sistema inteligente para economia de energia, o que ajuda bastante na parte de custo-benefício do produto. Ela vem em dois modelos que apenas se diferem no número de cubas disponíveis. A máquina acompanha dois cestos de fritura.
Já o char broiler elétrico é pioneiro no Brasil. Até o momento, não há nenhum outro fabricante que faça esse tipo de equipamento no país. O char broiler vem em três modelos, com diferentes tamanhos, números de zonas aquecidas e potência.
Esses dois lançamentos podem ajudar ainda mais nas vendas da empresa, que, de acordo com o Diretor Comercial da Sulfisa, Samuel Farias, estão muito melhores no primeiro semestre deste ano com relação a 2018. “O ano começou muito mais aquecido. Nos primeiros cinco meses deste ano, nós já fechamos com um faturamento maior do que nos últimos seis meses do ano passado. Normalmente, o segundo semestre é mais forte que o primeiro, então esse é um indicativo de que o ano começou bem diferente do que foram os últimos 3 ou 4 anos, pelo menos”, afirmou.
Para a Sulfisa, a participação na FISPAL foi bastante positiva. “A feira também já se demonstrou, pelo menos na nossa percepção, bem melhor do que foram as últimas duas edições, tanto pelo volume de pessoas quanto pela qualidade do público. O pessoal veio muito focado, sabendo o que quer, interessado em fazer negócios”, completou Farias.
*Por Diego Kerber



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