FLORIANÓPOLIS – Carla Trindade, da Revalidar Consultoria e Treinamento, foi responsável pelo segundo painel apresentado no Simpósio de Governança e Manutenção Hoteleira, que aconteceu durante toda a quarta-feira (27), no CentroSul, junto a 29º Encatho & Exprotel.
Com o tema “O antes e o depois do planejamento de governança hoteleira”, a consultora dividiu experiências com a plateia, demonstrando a importância da organização e da padronização nos empreendimentos hoteleiros.
A governanta tem que ter o total controle e conhecimento sobre o empreendimento em que trabalha e uma comunicação clara com as camareiras e outros departamentos do hotel. “O planejamento da governanta tem que ser muito bem estruturado em todos os sentidos. Envolve o relacionamento com outros setores, como a recepção e a manutenção”, afirmou Carla.
Se houver comunicação adequada, uma boa estrutura e o planejamento das rotinas diárias, a equipe será harmoniosa e comprometida, porque toda a estrutura anterior foi satisfeita. “O resultado final de uma consultoria é uma equipe eficiente e feliz”, completou.
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