Concierge

A história da profissão e as alternativas para oferecer o serviço no seu hotel

Do latim “conserves”, que significa “servo camarada”. Existem muitas versões a respeito da verdadeira origem do tí­tulo “concierge”. O que se sabe, com certeza, é que a profissão é antiga, remete a era medieval, quando os fiéis funcionários eram responsáveis pelas chaves dos grandes castelos europeus. Além de serem os primeiros a se levantar para destrancar as portas das propriedades, os concierges alcançaram uma posição de destaque, já que o seu trabalho envolvia um grande fluxo de informações, tornando-os assim pessoas fundamentais para os donos das propriedades.

Leia a matéria completa na página 34 da edição 389.

 

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