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Como reter talentos

As taxas de turnover na hotelaria são altas, mas é possível minimizá-las

O hotel faz o processo seletivo, contrata, treina e algum tempo depois o funcionário muda de emprego, para então começar tudo outra vez.  A hotelaria apresenta grandes índices de turnover, ou seja, de giro de saída e entrada de colaboradores, o que prejudica a empresa. Por isso é importante investir na contratação da pessoa certa e reter talentos.

Mas nem todo turnover é ruim. De acordo com Daniel Battistini, coordenador da Comissão dos Administradores de Pessoal da Indústria Hoteleira (Capih), é necessário que os hotéis entendam que há o “saudável”, composto pela substituição natural de colaboradores, e o “prejudicial”, aquele que resulta em danos às companhias.

E os prejuízos não são apenas financeiros. De acordo com Lucila Quintino, consultora sócia do HotelConsult, empresa especializada em seleção e desenvolvimento de profissionais, o turnover gera perda de energia em várias partes. Há o tempo gasto nos processos seletivos e para a equipe, que precisa integrar os novos funcionários. Para os hóspedes também é bom sempre ver os mesmos rostos. Leia a matéria completa na página 14 da edição 390.