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Cogumelo Shiitake é nova aposta da La Rioja

A importadora La Rioja apresenta ao mercado de foodservice o cogumelo shiitake, que pode ser encontrado nas versões inteiro e fatiado, comercializado em embalagens de um quilo. “Estamos sempre buscando alternativas nutritivas e que ajudem o mercado de foodservice a levar o que há de melhor a seus consumidores”, ressalta Walter Leone, gerente de marketing da La Rioja.