A universidade Anhembi Morumbi, integrante da rede internacional de universidades Laureate, anunciou a abertura de inscrições para novos cursos de pós-graduação lato sensu nas áreas de Gastronomia, Eventos, Turismo e Hotelaria. Entre as novidades estão três novos MBA’s: Gestão de Eventos, Negócios da Hospedagem e Negócios da Gastronomia.
O MBA em Gestão de Eventos foi criado com a proposta de atender a demanda por profissionais capazes de enxergar este mercado não apenas como uma ferramenta de comunicação, mas como uma plataforma de contato de marcas e instituições com seus públicos.
O curso com o tema Negócios da Hospedagem pretende formar profissionais com visão estratégica para a gestão de negócios e potenciais empreendedores, por meio de conteúdos que favorecem o contato interdisciplinar na área da hospitalidade.
Já o MBA em Negócios da Gastronomia tem como objetivo desenvolver competências necessárias para que o estudante possa gerir ou criar o próprio negócio ou administrar empreendimentos gastronômicos.
Turismo e Hospitalidade
Se a ideia é se aperfeiçoar em alguma área específica, a Escola de Turismo e Hospitalidade da Anhembi Morumbi oferece quatro novas opções. O curso de aperfeiçoamento em Bebidas traz conhecimentos dos processos tecnológicos da produção, planejamento, organização, operação, serviço e avaliação de bebidas. A especialização em Cozinha Brasileira fomentará o uso dos ingredientes nacionais e a diversidade gastronômica do país.
O curso de Gestão de Turismo é destinado a empresários, gestores e profissionais em geral, que exerçam suas atividades em empresas do segmento de Turismo ou outros que tenham interesse em obter o conhecimento específico da gestão desse tipo de negócio, tais como, empreendedores que queiram estabelecer negócios ligados ao segmento.
E o aperfeiçoamento em Hotelaria Hospitalar tem a proposta de contribuir para que os estudantes desenvolvam as competências necessárias para prestarem serviços de hotelaria em hospitais.
As inscrições são gratuitas. O processo seletivo será realizado por meio de análise curricular. Os interessados em ingressar em um dos cursos podem obter mais informações pelo site www.anhembi.br/posgraduacao ou pelos telefones (11) 4007-1192 (Capital e Grande São Paulo) e 0800 015 9020 (demais localidades).
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