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FESTURIS 2018 – O impacto da economia criativa e do entretenimento encerram o Meeting

O segundo dia do Meeting FESTURIS, evento paralelo à Feira Internacional de Turismo de Gramado (RS), ocorreu ontem (10) no Hotel Master Gramado, reunindo profissionais do turismo, agentes de viagens, representantes de destinos turísticos, empreendedores, órgão oficiais de turismo e estudantes durante toda a manhã.

A diretor do Festuris, Marta Rossi e o presidente do Conselho Nacional do SESI, João Henrique de Almeida Sousa,  prestigiaram o último dia do Meeting Festuris

Turismo de entretenimento e economia criativa

Gonçalves, Bregolin e Siqueira

O primeiro painel, que tratava de cases específicos,  teve como mediador o professor da Universidade de Caxias do Sul, Michel Bregolin. A ele se juntaram o CEO do Beto Carrero World, Rogério Siqueira e o representante de Desenvolvimento de Negócios da Universal , Renato Gonçalves.

Siqueira falou sobre como vender turismo de entretenimento, a partir da experiência do parque temático Beto Carrero World.  Já Gonçalves contou como a Universal aumentou sua rentabilidade aplicando novas tecnologias que auxiliam o fortalecimento dos vínculos entre agentes e seus clientes.

Destino como gerador de conteúdo

Ricardo Hida, Adriana Moreira, Krauser e Maurício Oliveira

Carlos Krauser mediou o segundo encontro, o qual contava com a jornalista Adriana Moreira, do Jornal O Estado de São Paulo, falando sobre storytelling e a novas formas dos meios de comunicação tratarem os temas viagem e turismo. O painel também teve a presença do influenciador digital e jornalista, Maurício Oliveira, que contou suas experiências pessoais e profissionais ao trabalhar destinos e sobre como os suas ações impactam a escolha de destinos de sua audiência. Ricardo Hida, CEO da Promonde, explicou que, em sua visão, o turismo de experiência é um conceito superado, pois o viagem espera hoje conteúdo acima de tudo.

A Importância da gastronomia na decisão da viagem

Leroy, Alves, a mediadora do painel e o Chefe Ofir

A gastronomia, que hoje se apresenta como um segmento de viagem, foi o mote do painel que encerrou o Meeting Festuris 2018. Felipe Leroy, proprietário da Cozinha Vitrine, Nazareno Alves, proprietário da rede de Point do Açaí e o Chefe Ofir Oliveira, criador da Expedição Amazônia, roteiro de turismo gastronômico que percorre o Estado do Pará com alunos e chefes de cozinha brasileiros e estrangeiros, foram os participantes.

Leroy falou sobre diversas rotas gastronômicas e também sobre as plantas alimentícias não convencionais (Pancs), que precisam ser melhor exploradas. Já Alves explicou como o turismo gastronômico pode ser utilizado como um motor social em pequenas comunidades, enquanto Oliveira encerrou as atividades falando sobre como a culinária tradicional de seu estado foi ovacionada durante o período em que esteve na Europa, mas que aqui ainda não foi de fato descoberta no Brasil.

  *por Anna Paola Martino