O The Singular Patagônia, localizado na Patagônia chilena, foi eleito pelos leitores da revista Travel and Leisure o melhor Inn & Resort da América do Sul. O empreendimento está instalado às margens do Last Hope Sound e oferece uma gama de experiências a seus hóspedes.
O The Singular Patagônia abriu no final de 2011 em um frigorífero. O empresário Felipe Sahli herdou de seu pai, proprietário do antigo Hotel Crillon na capital chilena, a vocação hoteleira e tinha o desejo de abrir o seu próprio empreendimento. Sua esposa, nativa da Patagônia, conhecia a história do frigorífico Bories, inaugurado em 1915, e sua importância para o desenvolvimento da região.
Localizado em Puerto Natales, a uma hora do Parque Nacional Torres del Paine, o empreendimento oferece 57 apartamentos com janelas panorâmicas, spa e um restaurante, que é considerado um dos melhores do país, além de um museu, onde esta exposto o antigo maquinário.

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