Perfil do hoteleiro: Aurelio Guzzoni – Tradição italiana
O filho do fundador do Ca’d’Oro está a frente de seu relançamento
Nascido na Itália, na bela cidade de Bergamo, Aurélio Guzzoni veio bem cedo para São Paulo, com apenas três anos de idade. Foi em terras tupiniquins que ele foi criado e aprendeu a arte da hospitalidade e, por conta disso, se considera brasileiro. “Quando joga Brasil e Itália eu torço para o Brasil”, confessa. Guzzoni faz parte da terceira geração de hoteleiros, que teve início lá atrás na Suíça. Seu avô, também batizado de Aurélio Guzzoni, entrou para o ramo ao adquirir um hotel em Lausanne e, posteriormente, na Itália. “Meu avô tinha um hotel em Bergamo e meu pai, Fabrizio, começou a namorar com uma brasileira que se hospedou lá”, conta. Leia o perfil completo na página 48 da edição 395.

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