Perfil do hoteleiro: Aref Farkouh (Hotel Toriba)
O empresário conta como sua paixão por bons hotéis o motivou a investir no setorO Hotel Toriba, em Campos do Jordão (SP), foi inaugurado em 1943 por Ernesto Diederichsen e Luiz Dumont Villares, quando o turismo local ainda era incipiente. Na época, a cidade ainda não era marcada pela infraestrutura para o lazer. Porém, logo o Toriba tornouse um meio de hospedagem símbolo. É hoje o hotel mais antigo de Campos, e um dos mais importantes e luxuosos.
Em 2014, entretanto, o empreendimento foi colocado à venda. A história do viajante paulistano de família libanesa, Aref Farkouh, hoje com 65 anos, se misturou à do empreendimento; foi quando investiu na compra sem pensar duas vezes.
“Tornei-me hoteleiro por acaso. Como hóspede, estive nos melhores hotéis do mundo. Era uma atividade prazerosa procurar pela hospedagem perfeita, avaliar o que era oferecido e comparar experiências. Quando soube que o Toriba estava à venda, decidi sentar do outro lado do balcão pela primeira vez”, conta o proprietário do hotel.
Leia o perfil completo na página 75 da edição 405.

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