AconteceNotícias

Mestrado em Hospitalidade da Anhembi Morumbi recebem inscrições para vagas remanescentes

A Universidade Anhembi Morumbi está com as inscrições abertas para os programas de pós-graduação stricto sensu Mestrado em Hospitalidade, até o dia 3 de agosto (sexta-feira).Após a inscrição, que deve ser realizada no site da instituição, o candidato deverá realizar uma prova de conhecimento da área e outra de proficiência em língua estrangeira (inglês, espanhol ou frânces). Ambas serão realizadas no dia 7 de agosto, no campus Vila Olímpia, localizado na capital paulista. Os aprovados desta fase serão convocados para uma entrevista presencial, que ocorrerá no dia 8 de agosto. Os resultados serão divulgados no dia 9, e a matricula deverá acontecer até o dia 17. As linhas de pesquisa do programa do curso são:– Dimensões e Contextos da HospitalidadeNesta linha de pesquisa são desenvolvidos estudos sobre as dimensões da Hospitalidade em contextos turísticos e não turísticos, ou seja, no âmbito dos eventos, da família, da gastronomia, da hotelaria, da imigração, do lazer, da religião, do turismo e da urbanidade. Este corpo de conhecimento se traduz em abordagens do acolhimento, da sociabilidade, da comensalidade, da educação e da produção cientifica, podendo integrar mais de uma destas ou novas abordagens. Nesta ótica, são abordados aspectos antropológicos, comunicacionais, culturais, históricos, sociológicos e educacionais, ao lado de fatores estimulantes e limitantes dos processos e práticas da Hospitalidade em qualquer ambiente, seja urbano ou rural.– Hospitalidade na Competitividade em ServiçosNesta linha de pesquisa são desenvolvidos estudos sobre a Hospitalidade na perspectiva da gestão dos negócios em organizações turísticas e não turísticas, notadamente naquelas focadas em serviços em geral e nos setores de turismo, meios de hospedagem, de alimentação, hospitalar e de eventos. Este corpo de conhecimento contribui para aperfeiçoar e/ou ampliar a interação entre anfitrião e cliente, fator estratégico e decisivo para as organizações criarem vantagens competitivas. Nesta ótica, são abordados aspectos mercadológicos, comunicacionais, de qualidade e de competências, ao lado de fatores estimulantes e limitantes dos processos e práticas da Hospitalidade em serviços e organizações, sejam públicos, privados e/ou do terceiro setor.