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Inovar para não parar

Otimizar processos para melhorar os serviços ou implementar novas tecnologias. O importante é estar em constante inovação

Considerado um dos economistas mais importantes da história, no século 20, Joseph Schumpeter já dizia que para que a economia saia do estado de equilíbrio e entre em uma disparada é necessário o surgimento de alguma inovação. Assim como qualquer negócio, o setor hoteleiro precisa se manter atualizado para continuar crescendo.

Entretanto, um relatório sobre o futuro da inovação da hospitalidade, encomendado pela HSMAI América e produzido pela EHL Hospitality
Business School pouco antes do início da pandemia, mostrou que apesar do aumento da conscientização da indústria sobre a importância dos sistemas formais de inovação, muitas empresas de hospitalidade ainda são percebidas como longe de serem inovadoras.

Muita gente ainda relaciona inovação a altos investimentos e a tecnologias rebuscadas, mas, existem dois tipos de inovação, a incremental – em que você atualiza ou ajusta um produto ou serviço – e a radical – que pode significar um modelo completamente novo de negócio ou a criação de algo que o mercado ainda não viu. Conversamos com dez profissionais ligados à hospitalidade para entender como eles enxergam o tema.

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