Além de estimular a paixão dos torcedores, a Copa do Mundo também movimenta o setor de Alimentos e Bebidas. Segundo levantamento da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), o Mundial de Futebol na Rússia deve gerar um aumento de R$ 251,7 milhões no faturamento das atividades especializadas em serviços de alimentação, como bares e restaurantes.
Os estados de São Paulo (R$ 82,1 milhões) e Rio de Janeiro (R$ 40,3 milhões) deverão concentrar quase metade (48,6%) do faturamento total esperado pelo segmento. De olho nessa movimentação, empreendimentos hoteleiros apostam na paixão pelo futebol para incrementar a receita com A&B – e também em hospedagens.
No Mundial de 2014, realizado no Brasil, o Costa Brasilis All Inclusive Resort & SPA, localizada na Vila de Santo André (BA), se transformou em Centro Internacional de Mídia, com direito a estúdios das duas maiores emissoras de televisão da Alemanha e local das entrevistas coletivas da seleção alemã de futebol. Neste ano, o empreendimento utiliza uma tela de cinema para transmitir os jogos das seleções participantes e oferece um day use para cliente externos também aproveitarem.
Segundo a diretora comercial do hotel, Márcia Bitencourt, a expectativa é aumentar a ocupação e a frequência da utilização do sistema day use, mas ainda não tem números para qualificar.
Costa Brasilis
O Ramada Encore Minascasa, na capital mineira, também espera incrementar a utilização do seu day use, oferecido pelo período de três horas. Segundo o gerente geral do hotel, Moisés Correia, o sistema atualmente representa 1% do faturamento e expectativa é aumentar ainda mais a procura durante a Copa do Mundo. Quem optar por assistir os jogos da seleção no empreendimento, contará com televisores na Vert Pizzaria e rodada dupla de chopp.
O Bourbon Ibirapuera, na capital paulista, criou atrativos para este período. Na estreia do Brasil, no último dia 17, o empreendimento serviu uma paella de frutos do mar. Na segunda partida, no dia 22, o hotel apostou em um café da manhã com itens bem brasileiros, como com frutas tropicais, tapiocas, rabanadas, torta capixaba, e bolo de rolo. Já no jogo da seleção no dia 27, os clientes irão aproveitar uma feijoada. Para animar a torcida, há música ao vivo nos intervalos, antes e depois dos jogos. Outra ação será oferecer uma rodada de chopp grátis a cada gol do time canarinho.
Espaço Zillis, no Bourbon Ibirapuera
O Grand Hyatt São Paulo, na capital paulista, criou um pacote especial para a Copa do Mundo, que dá 10% de desconto na hospedagem a cada gol marcado pela seleção brasileira, em dia de jogos do Brasil. O hotel também oferece 20% de desconto em todo o menu de alimentos e bebidas do restaurante C- Cultura Caseira para hóspedes e passantes.
Com essas ações, o Grand Hyatt São Paulo espera ter um incremento de 20% no setor de Alimentos e Bebidas. Para atrair o público, elas estão sendo divulgadas pelas redes sociais, site do hotel e via assessoria de imprensa.
Grand Hyatt São Paulo
Já o Villa Bebek Hotel, no litoral norte de São Paulo, aproveita a Copa para incrementar a ocupação. O empreendimento lançou uma promoção para os dias em que a seleção brasileira joga e oferece 40% de desconto na reserva do segundo chalé. Além disso, o restaurante irá servir drinques e petiscos nessas ocasiões. Segundo um dos proprietários, Gabriel Betti, o clientes externos também podem assistir as partidas no local, com tanto que realizem uma reserva prévia. “Iremos monitorar de perto o resultado e eficácia da ação”, diz o empresário.
O restaurante Cantô gastro & Lounge do Grand Hyatt Rio de Janeiro, na capital fluminense, apostou em um videowall de 110 polegadas para transmitir todas as partidas do Mundial, além de uma carta especial de drinques que homenageia as seleções que já se sagraram campeãs no torneio. “Com essas ações, o objetivo é que as pessoas passem o maior tempo possível em nosso restaurante. A meta é dobrar o consumo médio nos dias de jogo da seleção brasileira”, aposta Mariana Pedrosa, gerente de marketing do hotel.
Para atrair o público externo, o empreendimento investiu em mídia online, com foco principalmente nas redes sociais, além de produzirem materiais gráficos para divulgar as ações para os hóspedes.
Drinques do Grand Hyatt Rio de Janeiro
Também na capital fluminense, o Venit Hotéis disponibilizou dois restaurantes, o Curi e o Matera, para transmitir os jogos em um telão. O Curi ainda ganhou um sanduíche feito especialmente para a ocasião, o Brasileiro, criado pelo chef Everton Valladão. “Queremos atrair a vizinhança nos jogos. Não esperamos tanto crescimento da receita, pois nesse período já é baixa ocupação. O primeiro jogo do Brasil foi melhor por ser em um domingo”, diz Angela Abreu, diretora do Venit Hotéis.
*Por Lorena Amazonas

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