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Fhoresp inicia programa de compensação de carbono para hotéis, bares e restaurantes

A partir deste mês de junho, hotéis, bares e restaurantes paulistas passarão a contar com um programa inédito de compensação de emissão de carbono. A iniciativa será implementada pela Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) após assinatura de termo de cooperação técnica e comercial com a Sanches & Concí ESG.

O acordo prevê a criação do Selo Carbono Neutro e permitirá que estabelecimentos que realizarem inventário de emissão de Gases de Efeito Estufa (GEE) e compensação de carbono obtenham certificação internacional. O selo será outorgado a partir do levantamento das emissões geradas pelos empreendimentos. Após a elaboração do inventário, será calculado o volume de carbono emitido e definida a compensação correspondente.

“O Selo Carbono Neutro fortalece o posicionamento institucional e a percepção de valor diante de consumidores cada vez mais atentos aos compromissos sustentáveis das marcas. Estamos permitindo que hotéis, bares e restaurantes paulistas alinhem suas operações às práticas ambientais adotadas internacionalmente”, afirma o diretor-executivo da Fhoresp, Edson Pinto.

A Fhoresp experienciou a certificação com o Guanabara, o mais antigo bar/restaurante em funcionamento na cidade de São Paulo, aberto em 1910. O estabelecimento foi o primeiro bar do Brasil a receber a autenticação internacional e a expectativa da Federação, agora, é de que haja adesão voluntária dos negócios ao Selo Carbono Neutro. “Vale lembrar que muitos empreendimentos do setor já adotam práticas sustentáveis. A Fhoresp estará apenas atestando iniciativas que fazem parte do dia a dia de diversos negócios”, complementa Edson Pinto.