Localizado em Florianópolis (SC), o Costão do Santinho reformou recentemente o espaço de eventos. No final do ano passado, o restaurante também sofreu alterações e sua capacidade pulou de 380 para 500 pessoas.
Para Patrícia Morales, gerente de distribuição, 2016 foi um ano bom para o lazer, mas a alta ocupação veio em períodos pontuais, como feriados ou com a venda de pacotes especiais. “O movimento fora desses períodos, durante a semana, foi fraco”, diz.
A gerente notou que muitas reservas neste ano não foram feitas com antecedência. Ela atribui esse comportamento à crise e que provavelmente os clientes estão esperando até estarem perto da data para fazerem a reserva e para terem certeza de que terão verba. “Julho foi dessa forma, mas acabou sendo um mês bom”, diz.

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