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Dinner Lab é a novidade do Resort Buona Vitta

Foto de Rafael Cavalli

O restaurante Don Milo Cucina, localizado no resort Buona Vitta, em Gramado, apresenta uma experiência gastronômica diferenciada. Batizado como Dinner Lab, o evento será uma celebração culinária que ocorrerá apenas quatro vezes por ano, oferecendo aos participantes a oportunidade de desfrutar de um menu preparado por chefs de renome. 

O Dinner Lab será um evento estilo “laboratório”, onde os talentosos chefs Rafael Carvalho e Diogo Menezes se unirão para criar um menu de 11 passos, apresentando uma experiência sensorial única para um seleto público de até 24 pessoas. O jantar ocorrerá a cada troca de estação, oferecendo uma variedade de sabores que refletem a essência de cada período do ano – verão, outono, inverno e primavera.

“O evento sazonal, ocorrendo a cada troca de estação, oferece uma experiência culinária única, proporcionando surpresas sensoriais e uma oportunidade incomparável para os amantes da culinária que buscam uma experiência verdadeiramente memorável”, diz Lísia Diehl, diretora de Marketing e Comercial da Gramado Parks.

Idealizador do evento, o diretor de Hotelaria e Gastronomia da Gramado Parks, Denis Mioli, destaca que “o evento não é somente para hóspedes e que nossa intenção, inclusive, é contemplar clientes de Gramado e Canela para que desfrutem da alta gastronomia”.