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Dança das cadeiras nos hotéis da Deville

A rede Deville anunciou mudanças em seu quadro de colaboradores. Joseane Cruz é a nova gerente de Operações do Deville Prime Salvador e Rodrigo Rodrigues acaba de assumir como chefe de cozinha do empreendimento. No Deville Express Cascavel, Janaína Norder agora é a supervisora de operações, e no Deville Curitiba Batel, Silvia Lannes passar a ser supervisora de Operações.

Anteriormente no cargo de chefe de Recepção, Joseane Cruz já atua há 12 anos na rede, é formada em turismo e possui MBA em Gestão de Negócios. “A expectativa é que tenhamos um final de ano e um janeiro bem aquecido. Estamos contratando novos colaboradores e recompondo o quadro de funcionários aos poucos. O desafio é capacitar a mão de obra, trazer melhorias nos departamentos operacionais e estruturar e ampliar as opções de entretenimento para crianças e adultos”, diz

Com passagens pela rede Tauá de Hotéis & Resorts, Hotel Senac Ilha do Boi, Hotelaria Accor Brasil e Costa do Sauípe, Rodrigo Rodrigues começou cedo na profissão. “Iniciei na cozinha em 1995 como menor aprendiz. Passei por todas as áreas do setor, busquei sempre me atualizar sobre novas tendências e hoje sou muito feliz com o que faço e sou hoteleiro de paixão. Nossa missão é elevar o nível de nossa gastronomia na unidade, trazendo novas experiências para nossos clientes, sempre com um toque baiano”, conta.

A nova supervisora operações do Deville Curitiba Batel, Silvia Lannes, começou a trajetória nos hotéis Deville em 2008. A profissional é formada em Turismo e Hotelaria, com especializações e cursos na área de Eventos. Pela pandemia, ela diz que muitas reestruturações se fizeram necessárias. “Os eventos presenciais foram suspensos e precisamos nos adequar ao mundo online. Durante esse período, surgiu uma oportunidade para atuar na área comercial, o que me trouxe muito aprendizado”, explica.

Com o retorno do turismo, a profissional conta que começaram a receber os eventos presenciais. “Mesmo atuando em vendas, pude acompanhar a operacionalização dos eventos, recepção, alimentos e bebidas e governança. Agora está sendo um grande presente retornar ao setor operacional, onde estarei liderando diretamente os setores de recepção, eventos e restaurante”.

No Deville Express Cascavel, Janaina Norder, com quase cinco anos de casa, é a nova supervisora de Operações e Eventos. “Estar na operação no momento da retomada é uma alegria imensa, ver novamente a rotina de nossos hóspedes e clientes voltando às nossas instalações me motiva e inspira. Acredito que hoje o maior desafio seja as pessoas sentirem-se seguras após o confinamento da pandemia”.

Segundo Janaina, a rede Deville vem trabalhando e preparando os colaboradores para o novo normal, “e este desafio nos mostra no dia a dia como é importante estarmos unidos e atentos a cada detalhe dentro de nossas instalações, para que possamos proporcionar aos nossos hóspedes e clientes uma experiência segura e única”, finaliza.