Entre os dias 17 a 19 de março, o Rio de Janeiro recebe a 27ª edição da Super Rio Expofood, uma das maiores feiras de alimentos, bebidas, equipamentos, serviços e tecnologia da América Latina. Com o tema “Superação de limites. Novos rumos”, o evento pretende ser uma oportunidade de discussão sobre o cenário atual da economia brasileira e as dificuldades que setores do comércio e da indústria vêm enfrentando.
“Nosso foco está no atendimento ao cliente e na preparação de pessoal. É com isso que pretendemos contornar esse difícil momento. Durante o evento, teremos uma intensa programação de painéis e palestras abordando temas como inovação, tributação, prevenção de perdas e lucratividade”, explica Aylton Fornari, presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj), responsável pela organização da feira.
Apesar do conexto de instabilidade econômica, o gestor afirma que a projeção é obter um desempenho superior ao registrado em 2014. “Em relação ao volume de negócios, nossa expectativa é superar a edição anterior, que movimentou R$ 168 milhões, em 5% a 10%”.
Neste ano, o encontro reúne cerca de 400 expositores de diferentes segmentos. Além das marcas de alimentos e bebidas, estarão presentes representantes dos setores de tecnologia e automação, mobiliário, utensílios, máquinas e equipamentos, higiene, entre outros. Realizado no Pavilhão 4 do Riocentro, na zona oeste da capital carioca, o evento tratá espaços como o Gourmet Show e o Food Trucks.

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