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Accor nas Américas supera meta e engaja hotéis na redução de água

CEO Thomas Dubaere, Antonietta Varlese e Andreza Ranieri ao lado dos gerentes gerais dos hotéis premiados: Edmar Thomas (Novotel e ibis budget Sorocaba), Thais Pradella (ibis budget Maceió Pajuçara) e Leandro Moller (Novotel Santiago Las Condes)

Atingindo o melhor desempenho entre todas as regiões globalmente, a divisão Premium, Midscale & Economy da Accor nas Américas superou a meta de redução de consumo hídrico em 2025, alcançando uma diminuição de 6,8% por quarto ocupado, resultado superior à meta estabelecida de 4%.

Para reconhecer e impulsionar esse movimento, o grupo lançou o Race to Reduce, um desafio interno que premiou os três hotéis com melhor desempenho na redução do consumo de água ao longo do ano na região. Os vencedores foram celebrados durante encontro que reuniu gerentes dos hotéis da rede nas Américas, realizado na última semana.

• Primeiro lugar – ComboNovotel e ibis budget Sorocaba
• Segundo lugar – ibis budget Maceió Pajuçara
• Terceiro lugar – Novotel Santiago Las Condes, no Chile.

“A gestão responsável da água é um dos principais desafios da hotelaria, especialmente em regiões de estresse hídrico. No último ano, estabelecemos uma meta clara e nossas equipes responderam com compromisso e criatividade, implementando soluções que nos permitiram superá-la. Esse resultado traduz o engajamento coletivo em transformar diretrizes em ações concretas no dia a dia”, afirma Antonietta Varlese, vice-presidente sênior de Sustentabilidade, Comunicação e Relações Institucionais Accor Américas.

Entre as iniciativas que contribuíram para o desempenho dos hotéis estão:

• Ajuste da vazão dos chuveiros, a retomada da operação de estações de tratamento de águas cinza para reuso em sanitários e a otimização dos ciclos de lavanderia com base em estudos de eficiência.

• As equipes também reforçaram rotinas preventivas, com apoio do housekeeping, e revisaram práticas operacionais em áreas como limpeza e cozinha, ampliando o impacto das ações.

Como reconhecimento, os hotéis receberam um troféu exclusivo assinado pelo artista plástico paulista Eduardo Baum, conhecido por suas intervenções urbanas com foco em sustentabilidade. Produzida em resina acrílica translúcida, sobre base de latão com detalhe de ralo prateado, a obra reforça a ideia de transformação a partir de pequenas ações. Os bastidores da criação do troféu podem ser conferidos no vídeo.

“Quis inverter o destino da água – aquilo que sempre desaparece, fazer emergir. O ralo, tão cotidiano e silencioso, deixa de ser fim e passa a ser origem. A forma nasce como um gesto de tensão e ascensão, transformando o desperdício em força e o hábito em consciência. Enquanto modelava, pensava como pequenas decisões, quase invisíveis, carregam um enorme potencial de transformação coletiva. Esse tornado não é sobre a água em si, mas sobre o momento em que percebemos que cada escolha tem peso e que, quando alinhadas, deixam de escorrer para ganhar forma, direção e impacto”, pontua Baum.

Compromisso global com a gestão responsável da água

A Accor integra a gestão responsável da água como um eixo central de sua estratégia de sustentabilidade há mais de 50 anos, promovendo práticas voltadas ao uso consciente e eficiente dos recursos hídricos, com atenção especial ao setor de Alimentos & Bebidas, onde o consumo é mais intensivo.

Entre seus compromissos estão o aumento da rastreabilidade e o fortalecimento da colaboração com fornecedores locais responsáveis, assegurando que suas operações não impactem negativamente as comunidades, em linha com os princípios da Alliance for Water Stewardship, colaboração global que reúne empresas, organizações e setor público em prol da preservação dos recursos hídricos.