A Qualifest, empresa que importa e distribui produtos totalmente sustentáveis para o mercado de food service, apresentou suas soluções durante o Sirha São Paulo 2018, feira que aconteceu entre os dias 14 e 16 de março, no São Paulo Expo, capital paulista. Entre os lançamentos, está o canudo de papel biodegradável e embalado individualmente.
Segundo Viviane Madureira, no momento, não há uma tecnologia eficaz no Brasil para desenvolver um canudo similar ao comercializado pela Qualifest. “Nós entendemos a demanda do mercado e buscamos no mundo um produto parecido. A aceitação hoteleira tem sido grande”, afirma.Ela explica ainda que a empresa trabalha apenas com produtos produzidos com matéria-prima que não agridam o meio ambiente, como bagaço de cana, bambu sólido, papel e palha de palmeira. “Atualmente, as pessoas não querem mais usar plástico, visando também a proteção dos animais marinhos, que podem acabar machucados pelo descarte incorreto”, enfatiza.
*por Nathalia Abreu

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