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Restaurante Durski reabre em grande estilo

Nesta quarta-feira (29), acontece a reinauguração do Restaurante Durski International Cuisine, em Curitiba (PR), que foi totalmente repaginado. “Hoje o Durski é considerado o melhor restaurante do sul do Brasil pela mídia especializada e, por isso, temos que nos manter atualizados”, explica Kethlen Ribas Durski, arquiteta que assina o projeto.

A decoração inteira foi mudada, uma nova adega foi construída e uma das já existentes – a que guarda os vinhos mais raros do mundo – foi blindada. Além disso, todo o enxoval do restaurante foi renovado e as poltronas foram trocadas por modelos Luis XV – além do próprio menu, que também trará novidades.

Durante o jantar de reinauguração, intitulado La Trilogie Dom Pérignon, que contará com as presenças do chef da casa Junior Durski e do embaixador da Dom Pérignon, Romain Jousselin, serão servidos os champagnes Dom Pérignon Vintage 2000 e 2002, o Rosé Vintage 2002 e o ŒNOTHÉQUE 1995, diretamente da adega pessoal do Chef de Cave, Richard Geoffroy.