Encerrando mais uma etapa de ações inseridas no Projeto Verena – parceria desenvolvida entre o Sistema Fecomércio RN e a Câmara de Comércio e Indústria da cidade de Trier (EIC Trier), na Alemanha – foi realizada, na última semana, na Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), uma palestra ministrada pelo especialista alemão em hospitalidade e turismo, Hans-Peter Sattler. Direcionada aos acadêmicos do curso de Turismo, a palestra falou sobre a importância da qualificação profissional no turismo, hotelaria e gastronomia.
O especialista alemão destacou a contribuição que as universidades podem oferecer, por meio de pesquisas e estudos direcionados ao setor, que impulsionam os futuros profissionais. “Sem dúvida a academia pode contribuir muito nesse processo ao investir e disponibilizar recursos e pesquisas. Principalmente porque muitos, ao concluir a academia irão para o mercado profissional, então eles precisam desses conhecimentos, disse Hans-Peter.
Especialista em hospitalidade e turismo, Hans Peter iniciou sua agenda no estado, em Natal, no último dia 15 de abril, em um encontro com o trade turístico local. Na ocasião, o consultor conversou com empresários sobre as principais necessidades e anseios do setor. Hans-Peter ainda cumpriu rodadas de conversas com empresários dos principais polos de turismo do RN, passando pelos municípios de Tibau do Sul, Serra de São Bento e São Miguel do Gostoso.
O passo seguinte será a elaboração e apresentação de um diagnóstico geral sobre as necessidades de qualificação da mão-de-obra no turismo potiguar. Satisfeito com a agenda executada no estado, Hans-Peter falou sobre a parceria desenvolvida junto ao Senac, destacando o envolvimento do trade turístico nesse processo.
Formado em Hotelaria e Gastronomia com mestrado em Business Coaching & Change Management, o expert alemão tem experiência na realização de treinamentos sobre o desenvolvimento de destinos turísticos em países da Europa, África e América do Sul.

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