AconteceGastronomiaNotícias

Resort australiano recebe primeiro Festival de Experiências Gastronômicas

O Lizard Island Resort, na Grande Barreira de Corais australiana, promove o Festival de Vinhos e Gastronomia de Lizard Island. O evento acontece de 17 a 21 de maio, com programação que inclui aulas de culinária e sommelier com especialistas internacionais, além de tratamentos no spa do resort e refeições temáticas.   O festival também vai oferecer aulas matinais de ioga e passeios pelas 24 praias exclusivas da ilha. Mark Jensen, chef executivo do resort, vai receber chefs internacionais, sommeliers e produtores de vinho durante o evento. Cada convidado vai ministrar uma aula de culinária ou de sommelier seguindo os temas “Do mar”, “Verde e grãos” e “Tropical Queensland”, que vai explorar os ingredientes locais e seu uso sustentável. O resort também vai receber a vinícola australiana Giaconda e The House of Krug. A cada noite um chef comandará o jantar, harmonizado com vinhos.