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10ª. Wine Weekend SP Festival terá Espanha como país homenageado

Se aproxima a 10ª. edição da Wine Weekend São Paulo Festival, evento de enogastronomia que acontece entre os dias 27 e 30 de junho próximo, no Pavilhão Bienal do Parque Ibirapuera, na capital paulista. Num mesmo espaço o público, de aproximadamente 30 mil pessoas, pode ter contato com a cultura enológica e adquirir vinhos das mais diversas procedências, direto de cerca de 85 expositores, entre produtores e importadores. Como em todos os anos, um país é homenageado e esta é a vez da Espanha, que proporcionará ao visitante degustar, além do vinho, música típica daquele país ao vivo, show de dança flamenga, exposição de artes plásticas espanholas relacionadas à cultura da boa mesa e diversas atividades do universo cultural espanhol.

Entre os mais de 2 mil rótulos expostos, os visitantes encontram no evento marcas consagradas de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, África do Sul, Nova Zelândia, Austrália, Estados Unidos, Chile, Argentina, Uruguai, entre outros.

E entre as atividades que ampliam a experiência para o público da Wine Weekend SP a programação ainda inclui palestras e a visitação ao Museu do Vinho, com peças que traçam a história da produção vinícola.

Brinde à sustentabilidade

Reservado ao espaço do evento, o projeto ‘Rolha Verde’ visa incentivar o uso das embalagens recicláveis, caso da cortiça das rolhas, e promover maior conscientização acerca das emissões de CO₂ e dos princípios de sustentabilidade nas atividades produtivas. Neste ano o sommelier e artesão Francisco Canindé demonstra o uso de rolhas recicladas para a construção de objetos de grande apelo estético, como adegas, luminárias, porta-retratos e outros. Canindé também comanda workshop sobre o uso da cortiça nos objetos inusitados.