Arquivos de Categoria: Gestão
Implantação e gestão da área de compras de um hotel e/ou restaurante
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Sustentabilidade como estratégia de negócios
A sustentabilidade é um caminho a ser percorrido, sempre em busca de melhorias. É sustentável
Gerenciando experiências
Por Paulo Mélega A hotelaria é um setor que depende basicamente da interação humana para
Conhecimento em crise
Por André Pousada: diretor-executivo do Fohb (Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil), administrador de empresas
Gestão da mudança
Por André Pousada Vários fatores contribuem para o sucesso de uma organização. Porém, a habilidade
Administrando o lixo
Por Marcio Carvalho: sócio-proprietário da Ambiental Partner, especializada em gestão socioambiental em meios de hospedagem.