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Hilton São Paulo Morumbi promove a 2ª edição do Festival Gastronômico Coreano

Entre os dias 5 e 10 de agosto, o Hilton São Paulo Morumbi realiza a 2ª edição do Festival Gastrônomico Coreano, em parceria com o Centro Cultural Coreano no Brasil, no Canvas Bar&Restaurante. De acordo com o gerente de alimentos e bebidas do Hilton, Tales Matzenbacher, os festivais gastronômicos que o hotel vem promovendo têm como objetivo disseminar diferentes culturas e destacar a conexão entre os países por meio da gastronomia.

Para esta edição, o restaurante Canvas disponibiliza o Menu tradicional coreano, desenvolvido pelo chef Hee Don Park, famoso por sua trajetória no Ramada Plaza Suwon Hotel, em Seoul, e por ter comandado a cozinha da rede de hotéis InterContinental. O cardápio conta com pratos típicos como o filé mignon com cogumelos e alho assado, sopa de frango com ginseng, além de todos os pratos acompanharem bibimbap, kimchi e sopa tradicional coreano.