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Deville Curitiba participa do Restaurant Week, em outubro

Entre os dias 10 e 23 de outubro, Curitiba (PR) sediará o Restaurant Week pela quarta vez. Mais de 50 restaurantes da cidade vão preparar um cardápio especial para as duas semanas do festival, que também acontece em outros oito estados e no Distrito Federal, no decorrer do ano.

Entre os confirmados o Restaurante Alecrim, do Hotel Deville Curitiba. A experiência gastronômica proposta pelo chef Carlos Eduardo Cruz começa com o “Ceviche de pinhão com espuma de erva mate e laranja” ou com o “Gel de Shitaki e Tomate Seco, servido em seleção de folhas, Carpaccio de Manga e crótons”.

Como prato principal o cliente poderá escolher entre o “Magret de Steak em geléia de campanha com cerveja preta, servido com Arroz Carreteiro” e o “Linguado à Brasileira, servido com Quibebe de Abóbora”. Para finalizar, as opções de sobremesa são as