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Cerveja belga incrementa carta de bebidas

Aliando gastronomia e bebida, a Forneria Melograno, na Vila Madalena, em São Paulo, oferece mais de 120 rótulos de cervejas, selecionados por Edu Passarelli. Agora, acrescenta mais uma opção: a belga “Deus” que, depois de produzida, segue para Champagne, na França, onde é maturada em barris de carvalho e engarrafada para, depois, passar pelo método “champenoise”. Daí, sua semelhança com espumantes.

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