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Chefs reúnem-se em Curitiba por uma boa causa

Idealizada pela chef de cozinha e parceira Letícia Krause, a Copa Gastronômica Gols Pela Vida vai reunir os renomados chefs Alex Atala, Flávia Quaresma, Roberta Sudback, Celso Freire e Claude Troisgros no dia 25 de março para cozinhar em prol do Complexo Pequeno Príncipe – instituição filantrópica de Curitiba (PR) que oferece atendimento hospitalar a crianças e adolescentes e desenvolve pesquisas e atividades de educação em saúde.

Utilizando ingredientes que valorizam a culinária nacional, os chefs vão elaborar os pratos em cozinhas-show, idealizadas por equipe de arquitetos liderada por Jayme Bernardo, promovendo uma interação inédita entre os chefs e os participantes. Ao final do menu- degustação, que será devidamente harmonizado, um talkshow vai compartilhar com o público a trajetória dos chefs.

Em 2012, o evento acontecerá em São Paulo e em 2013 segue para o exterior, retornando em 2014 para o Brasil, justamente para a cidade-sede da Copa do Mundo, o Rio de Janeiro. Toda a renda arrecadada da Copa Gastronômica Gols pela Vida será direcionada para as atividades do Complexo Pequeno Príncipe, com ênfase no seu Instituto de Pesquisa que é apadrinhado pelo Rei Pelé. O evento conta com o patrocínio da Nissan Brasil, Potencial Petróleo e Komatsu, entre outros.