AconteceGastronomiaNotícias

1ª. Semana do Vinho planeja incrementar consumo no País

Começa amanhã (25) evento que é a mais nova iniciativa para estimular o consumo do vinho, que tem a favor as iniciativas da Pró-Vinho, entidade que fomenta a inclusão crescente da bebida no hábito do brasileiro. A ‘1ª. Semana do Vinho’ , que se estende até o próximo dia 2 de junho, contará com ações em todo o País. O evento remeterá os amantes do vinho a novos rótulos, de diferentes países e regiões, e proporcionará maior conhecimento sobre o produto. Afinada com os mesmos objetivos, a Abrasel SP –  Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em  São Paulo, uma das associações fundadoras da Pró-Vinho – compõe o esforço promocional que ainda reúne a Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho), Abras (Associação Brasileira de Supermercados), ABBA (Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Bebidas) e Profissionais do Setor (jornalistas das principais publicações do País, comunicadores e sommeliers),

A Semana do Vinho, no entender do presidente da Abrasel SP, Percival Maricato, proporciona experiência única, pois aproxima o produtor e distribuidor do consumidor final, com acompanhamento de sommeliers e a possibilidade de degustar vinhos de qualidade superior a preços acessíveis. O dirigente ainda assinala que o consumo de vinho no País ainda está aquém do desejado. Bares e restaurantes paulistanos prolongarão a campanha para a semana entre os dias 6 e 12 de junho, forma de aproveitar a data do Dia dos Namorados, numa parceria da entidade com o Visit São Paulo.

A programação do evento contará com harmonizações e degustações de vinho em taça, descontos, promoções e brindes que prevê a participação de restaurantes e importadores. A 1ª. Semana do Vinho já recebeu mais de 100 inscritos dos seguintes estados: Amazonas, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Rondônia, Santa Catarina, São Paulo e Sergipe.