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Hotel & Food Nordeste é lançada em São Paulo (SP)

A Hotel & Food Nordeste (HFN) promoveu nesta segunda-feira (21), um evento na sede da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em São Paulo (SP). A feira é assinada pela Insight Feiras e Negócios, pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco (ABIH-PE), e pela Abrasel de Pernambuco. Estiveram presentes pessoas das indústrias de hospedagem e alimentação, além da imprensa.

“O objetivo desse evento em São Paulo é nos estreitarmos com as empresas da região, pois grande parte das companhias está aqui. A ideia é atraímos essas indústrias, pois o Nordeste é o segundo mercado do País, tanto na hospedagem quanto na alimentação”, diz Tatiana Menezes, diretora da Insight. “A indústria precisa se relacionar com o Nordeste, a região valoriza muito o ‘face to face’, o aperto de mão”, completa.

Segundo Tatiana, a feira também irá trabalhar para ter a presença de pequenas e médias empresas do Nordeste, pois muitas não conseguem participar dos eventos do setor em São Paulo. Serão feitas visitas a hotéis, bares, restaurantes, padarias, e similares, além de entregarem pessoalmente os convites.

A feira voltada ao setor de alimentação e hospedagem terá 10 mil metros de área e será realizada de 3 a 5 de outubro, no Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda. “A expectativa é recebermos 120 expositores e 10 mil visitantes”, afirma Tatiana.

Além dos expositores, a feira contará com iniciativas para apresentar inovações e conteúdo aos participantes. A Startup HFN promoverá um ambiente de negócios e conexão entre startups, empreendedores e o mercado de hospedagem e alimentação fora do lar. A Beer Business e Coffee Business HFN será uma ilha com dez estandes para fornecedores de cerveja artesanal e café de Pernambuco, com palestras e degustações. Já o Boteco Network funcionará como um ambiente informal para o relacionamento entre os participantes.

Em parceria com a hotelnews, o Hotelcor irá transformar ambientes de hotéis, bares e restaurantes sem realizar mudanças estruturais, apenas com a inserção de cores e artesanatos regionais. No espaço também será oferecido conteúdo voltado para a área de decoração.

*Por Lorena Amazonas