No início de setembro, o Tivoli Mofarrej São Paulo realizou seu tradicional evento Celebre, em que antecipa as tendências em eventos sociais e corporativos e apresenta as novidades em decoração, gastronomia, audiovisual e música. Nesta edição, a festa contou com a presença de 400 convidados e foi animado pelos show da Banda Neo.
De acordo com a hoteleira, para 2019 a aposta será tecnológica, com utilização de realidade virtual, videowall e até hologramas. “Essa tendência foi escolhida através de uma pesquisa de mercado a fim de atender qualquer segmento na área de eventos, aproveitando toda a exclusividade dos espaços que o hotel dispõe e contar com nossa assessoria personalizada”, explica João Corte-Real, diretor geral do Tivoli Mofarrej São Paulo.
Já no quesito gastronomia, o hotel apresentou estações culinárias que podem ser reproduzidas em qualquer evento como a de Fish and Chips com namorado empanado e batata com creme tártaro; Bar de Brigadeiro, com opções de trufas de brigadeiro, champanhe, pistache e framboesa, CakePop e macaron de brigadeiro de caipirinha.
Além disso, os convidados também puderam conferir a estação de Carne com costela cozida em baixa temperatura acompanhada de purê de favas e espuma de beterraba; hambúrguer preparado com frango, peixe e picanha acompanhados de milkshake de creme com calda de morangos e a estação de Vegetariana, com bruschetta e wraps . Já entre as bebidas, os destaques foram os drinks com o gin.
O evento teve decoração de Gloria Eventos, cenografia assinada pela Tess Cenografia, fotos de Ricardo Hara Fotografia, projeção audiovisual da R1, mobiliário da Villa Rental, lustres da Baccarat Locações, louças da Gandalua e participação da HomePark.

Equipe do hotel

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