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Fouquet’s Paris conquista a distinção Palace

Localizado na esquina da Avenue George V com a Champs-Élysées, o Fouquet’s Paris acaba de alcançar um dos mais prestigiados reconhecimentos do setor: a distinção Palace, concedida pelo governo francês aos hotéis que representam a excelência máxima da hospitalidade no país. Com isso, torna-se o primeiro Palace da famosa avenida parisiense.

A distinção representa ainda um importante reconhecimento para a família Barrière. O Fouquet’s Paris passa a integrar um seleto grupo de hotéis franceses considerados referência mundial em excelência, juntando-se ao também premiado Fouquet’s Courchevel. Para a companhia, o título simboliza a concretização da visão de Diane Barrière, responsável por transformar o histórico endereço em uma marca internacional de luxo, hoje presente em destinos como Nova York, Saint-Barth, Courchevel e, em breve, Mykonos.

Sobre o hotel

Fundado a partir da lendária Brasserie Fouquet’s, inaugurada em 1899 e considerada uma instituição da vida cultural parisiense, o hotel ocupa um lugar singular na história da cidade. Frequentado ao longo das décadas por escritores, artistas, cineastas e celebridades internacionais, o endereço tornou-se parte integrante do imaginário francês e mantém uma relação estreita com o cinema, sendo palco tradicional do jantar oficial do Prêmio César, a maior premiação cinematográfica da França.

A propriedade oferece 101 acomodações entre quartos e suítes, concebidos pelo renomado designer Jacques Garcia. Os ambientes combinam elegância clássica parisiense, materiais nobres e tecnologia discreta, criando uma atmosfera sofisticada e acolhedora. Algumas das suítes contam com terraços privativos e vistas privilegiadas sobre os telhados haussmannianos da capital francesa.

A gastronomia é um dos pilares da experiência. A icônica Brasserie Fouquet’s continua celebrando os grandes clássicos da culinária francesa, enquanto o restaurante Le Joy, comandado pela chef Claudia Rivera Valdez, apresenta uma abordagem contemporânea da gastronomia. Durante o verão europeu, o hotel também ganha destaque com seu rooftop, inspirado no Japão, que oferece vistas para a Torre Eiffel e uma carta de coquetéis que combina ingredientes como saquê, whisky japonês e yuzu.

O universo do bem-estar também desempenha papel central na experiência. O spa de mais de 750 m² reúne piscina coberta, sauna, hammam, sala de gelo, circuito aquático e cinco salas de tratamento, além de uma academia equipada com tecnologia Technogym de última geração. O espaço foi concebido para proporcionar uma verdadeira pausa de serenidade em meio ao ritmo vibrante de Paris.