O Chocoland Hotel Gramado (RS) apresenta sua loja totalmente dedicada ao universo do chocolate e do cacau. Junto à estrutura do hotel – que tem como tema o chocolate e foi inaugurado em junho de 2023, a atração reúne um acervo com 25 marcas brasileiras oriundas de todas as regiões do país. Lá é possível adquirir centenas de chocolates e derivados de cacau, além de mimos exclusivos da marca Chocoland, como pelúcias, souvenirs, roupas, uma linha de aromas e produtos dermocosméticos da marca própria CacauSpa.
A curadoria do espaço é assinada por Juliana Recuero Ustra, que atua desde 2010 como pesquisadora e especialista no assunto. Na escolha foram utilizados critérios como preservação ambiental, sustentabilidade, cultura, história, storytelling, brasilidade, entre outros requisitos que reforçam o compromisso do Chocoland com a responsabilidade e a valorização da origem.
“Celebramos com o Chocoland a integração de um ambiente voltado à experiências com chocolates onde são mostradas iniciativas de derivados de cacau em várias apresentações e chocolates exclusivamente brasileiros. É um empreendimento inovador que valoriza a cadeia produtiva em seus espaços, processos e produtos”, revela a executiva.

Sobre o Acervo
A Chocostore reúne produtos brasileiros com chocolates dos tipos bean to bar, tree to bar e premium. Neste portfólio encontram-se chocolates que vão desde os brancos, tanto puros como com inclusões especiais como frutas e especiarias, passando pelos chocolates ao leite e suas diversas apresentações, bem como chocolates com alta concentração de cacau, tanto puros ou com inclusões.
Além de barras, encontram-se também drágeas de chocolates, frutas cobertas com chocolates, trufas, figuras de chocolates mais lúdicas e também um acervo de derivados de cacau, tais como nibs de cacau, amêndoas de cacau caramelizadas, licor de cacau, geléia de cacau, entre outros. A loja possui chocolates que podem ser de formulações mais clássicas e também os que podem atender a um público com restrições nutricionais, como as barras sem açúcar, veganos, sem lactose e sem glúten.
Entre as marcas que fazem parte do acervo da Chocostore estão: Ambar, Baianí, Benevides, Choc, Cookoa, Cruzeiro do Sul, Do Cacao, Gabelle, Haoma, Ju Arléo, Kalapa, La Barr, LaLis, Luzz, Magian Cacau, Majucau, Manah, Mestiço, Modaka, Monjolo, Priscyla França, Sagarana, Var, Nugali e Prawer.


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