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2018
13
03

Rational patrocina seletivas nacionais do Bocuse D´Or e Coupe Du Monde de la Partisserie

Rational, Sirha

A Rational será patrocinadora das seletivas nacionais dos concursos de gastronomia Bocuse D´Or e Coupe Du Monde de la Partisserie. Ambas serão realizadas durante a Sirha, que acontece de 14 a 16 de março, no São Paulo Expo, em São Paulo (SP).

Na ocasião, a empresa apresentará o ConnectedCooking 2.0 e Hot Stuff Tour. Serão três dias de apresentações do SelfCookingCenter pelos chefs da Rational. Os profissionais mostrarão sugestões para o café da manhã, almoço, jantar, preparações doces e salgadas; assados, cozidos, grelhados e frituras com 80% menos gordura, tudo no mínimo espaço possível e com a maior performance em termos de rendimento, padronização e, economia de matérias-primas e energia.

Também será apresentada a plataforma ConnectedCooking 2.0. Ela dá acesso a mais de 3 mil receitas no mundo, sendo 650 delas em português, permitindo o gerenciamento da plataforma a partir do aplicativo instalado em qualquer smartphone e que pode ser enviada diretamente para o equipamento.

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