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01
07

Rural Show discute segurança alimentar e nutricional

Evento acontece de 17 a 20 de julho em Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul

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A Cooperativa Piá, em parceria com Emater/RS – Ascar e a Prefeitura Municipal de Nova Petrópolis (RS) realizam de 17 a 20 de julho a Rural Show, este ano com as discussões focadas no tema da segurança alimentar e nutricional. i

Dentro da feira, será criado um espaço onde o assunto será abordado através de mostras e oficinas gastronômicas, nas quais será ensinado o preparo de pratos aproveitando de forma integral os alimentos. Sopas, cremes, chás, sucos, patês e lanches estão entre as receitas que serão ensinadas.

 De acordo com a organização do evento, o objetivo principal da ação é estimular novas formas de se cozinhar utilizando ingredientes como sementes crioulas, frutas silvestres, plantas bioativas e alimentares não convencionais. 

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